东北菜包都有哪些菜

东北菜包是一种传统的东北风味食品，其特点是将米饭和各种辅料包裹在菜叶中，通常包含以下食材：

1. **米饭** ：可以是普通的大米饭、二米饭、高粱米饭，或者是玉米饼子等。

2. **菜叶** ：通常使用能包住饭的大叶菜，如白菜叶、莴苣叶等。

3. **酱料** ：大酱是常见的酱料，也可以根据个人口味添加鸡蛋酱、肉酱、虾酱等。

4. **辅料** ：常见的辅料包括葱、香菜、臭菜、黄瓜、辣椒、肉丁、荠菜、土豆泥等。

5. **其他配料** ：根据不同的食谱，可能还会包括鸡蛋、土豆、茄子、青椒、黄豆酱、香菜、葱花、蒜等。

东北菜包的制作方法多样，可以根据个人口味和偏好添加不同的配料和调料。

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