大家好，0471房产来为大家讲解下。亚铁氰化钾可以加盐吃吗？很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、含亚铁氰化钾的盐可以吃。亚铁氰化钾作为食盐的抗结剂，是合法的食品添加剂。亚铁氰化钾不会对人体造成伤害。其化学性质稳定，在烹饪过程中不会释放出有毒的氰化物。
2、亚铁氰化钾，别名黄血盐钾，黄血盐，为淡黄色单斜晶体或粉末。我国允许在食盐中添加作为抗结剂的食品添加剂有一些，分别是亚铁氰化钾、亚铁氰化钠、柠檬酸铁铵、二氧化硅、硅酸钙。亚铁氰化钾作为防结块剂添加到食盐中，主要用于防止食盐结块。
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