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有关“过氧化值”的文章
过氧化值 - 过氧化值超标的原因
前言:请解释什么是过氧化值过氧化值表示油脂和脂肪酸等被氧化程度的一种指标。是1千克样品中的活性氧含量,以过氧化物的毫摩尔数表示。用于说明样品是否因已...
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