乙酸桂酯 - 武汉乙酸桂酯生产厂

请问肉桂、肉蔻、豆蔻在炖肉时所起的作用。

肉桂、肉蔻、豆蔻在炖肉时所起的作用都是增香。1、肉桂：肉桂的树皮、叶及“花均有强烈的肉桂味，其中以桂花最浓，依次为花梗、树皮及叶。枝、叶、果实、花梗可提制桂油，桂油为合成桂酸等重要香料的原料，用作化妆品...

什么是肉桂啊

【化学成分】 含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。【性味】 性大热，味辛、甘。【功能...

肉桂的化学成分

肉桂挥发油中还含多种其他芳香族化合物包括肉桂醇（cinnamic alcohol）、邻甲氧基肉桂醛（2- methoxycinnamaldehyde）、邻甲氧基肉桂酸（2- methoxycinnamic acid）、乙酸苯丙酯（phenylpropyl acetate）、乙酸肉桂酯（cinnamyl ...

怎样用苯甲醛和乙酸乙酯制备肉桂酸乙酯

在硫酸存在下,将肉桂酸和乙醇进行酯化反应(由桂酸、乙醇、硫酸在硫酸铝存在下加热至100℃收率约60%)而得。也可由苯甲醛与乙酸乙酯反应而得。

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桂皮对人体有何益处？

营养成分：桂皮含挥发油（称桂皮油)1%～2％、桂皮醛75%～90％，并含少量乙酸桂皮酯、乙酸苯丙酯等，不含丁香油酚，尚含黏液、鞣质等。药用功效：桂皮香气馥郁，可使肉类菜肴祛腥解腻，令人食欲大增。适量添加桂皮，有助...

肉桂是什么

肉桂 樟科樟属常绿乔木。又名玉桂、牡桂。树皮、嫩枝（桂枝）、花蕾、果实是常用中药。主产中国广西、广东、云南、福建等地。亚洲热带其他地区也有分布。 植株高10～15米，树皮棕色至褐色；单叶互生或近对生,革质,矩...

桂皮什么样的好？有没有保质期？

上好的桂皮皮细肉厚，颜色乌黑或呈茶褐色，断面呈紫红色，油性大，味道鲜美。 肉桂多产于广西中部、南部和东南部的平南、容县、防城等县市，其中以平南肉桂质量最好，称“陈桂”。 桂皮也是重要的中药，自古以来与北方...

肉桂和桂皮的区别

【化学成分】含挥发油、油中含桂皮醛（cinnamaldehyde）、醋酸桂皮酯（cinnamyl acetate）、丁香酚、桂皮酸、笨丽酸乙酸、桂二萜醇（cinnzeylanol）、乙酰桂二萜醇（cinnzeylanine）。【性味】性大热，味辛、甘。【...